Tại sao bạn lại muốn sang Đài Loan làm việc? Bạn hiểu thế nào về đất nước Đài Loan? Đây có lẽ là những câu hỏi quen thuộc mỗi khi chủ sử dụng dùng để hỏi và tìm hiểu về các ứng viên ứng tuyển cho công ty mình. Vậy ngoài mục đích kiếm tiền nuôi sống gia đình, các bạn còn mục đích gì khác không? Ngoài mục tiêu kiếm tiền để cải thiện cuộc sống, có rất nhiều người muốn đi ra nước ngoài để “trải nghiệm” một nền văn hoá mới, một đất nước mới. Vậy bài viết dưới đây sẽ rất có ích với các bạn khi muốn tìm hiểu về nền văn hoá của đất nước “Đảo ngọc” xinh đẹp này.

Đài Loan là một hòn đảo nằm ở phía Đông của Trung Quốc, có diện tích lớn thứ 38 trên thế giới. 2/3 lãnh thổ Đài Loan được bao phủ bởi núi đồi và rừng rậm, đồng bằng được phân bố tại phía Tây nên đại đa số dân cư sống tại khu vực này. Đài Loan có 6 thành phố trực thuộc trung ương, 3 thành phố tự trị và 13 huyện. Thủ đô của Đài Loan là thành phố Đài Bắc.

Cũng giống như Việt Nam, Đài Loan có 4 mùa Xuân Hạ Thu Đông với đặc trưng mỗi mùa khác nhau. Mùa xuân bắt đầu từ tháng 3 cho đến tháng 4, mùa hạ kéo dài từ tháng 5 đến tận tháng 9, mùa thu từ tháng 10 đến tháng 11 và mùa đông từ tháng 12 đến tháng 2 năm sau. Đài loan nằm tại vùng giao nhau giữa khí hậu cận nhiệt đới và nhiệt đới, nhiệt độ trung bình hằng năm rơi vào khoảng từ 25 độ C đến 28 độ C. Thời tiết 2 mùa Đông và Hè của Đài Loan cũng có đặc trưng lạnh và nóng giống Việt Nam nhưng do xung quanh là biển nên thường sẽ dịu hơn thời tiết Việt Nam rất nhiều.

Đài Loan sử dụng đơn vị tiền tệ là Tân Đài Tệ hay Đài Tệ. Ký hiệu của tiền tệ Đài Loan là NT$ và NT. Tờ Đài Tệ có mệnh giá lớn nhất là 1000 Đài tệ, sau đó là 500, 200, 100 Đài tệ là loại tiền giấy. Đồng tiền mệnh giá dưới 100 được sử dụng là đồng tiền xu với các mệnh giá như 50, 20, 10, 5, 1 Đài Tệ.
Tại thời điểm hiện tại, 1 đài tệ tương đương khoảng 780 VNĐ.

Múi giờ của Đài Loan sớm hơn 1 tiếng đồng hồ so với giờ Việt Nam. Ví dụ Đài Loan là 07 giờ sáng thì Việt Nam là 06 giờ sáng. Vì vậy khi sống tại Đài Loan, nếu bạn hẹn người nhà giờ gọi điện thì hãy trừ đi khoảng chênh lệch này nhé.

Ngoài tiếng Trung Quốc phổ thông được sử dụng rộng rãi và được xem là quốc ngữ, chữ viết là chữ Hán.Vài bộ phận nhỏ người Đài Loan còn sử dụng tiếng Mẫn Nam (tiếng Phúc Kiến), tiếng Cao Sơn hay thổ ngữ Hakka.

Phong tục tập quán của người Đài Loan có nhiều nét tương đồng với tập quán của người Việt Nam như: giỗ thờ cúng tổ tiên; thắp hương đốt vàng mã vào ngày rằm, mùng 1 và các ngày tết; có lịch âm và lịch dương, ăn tết theo lịch âm; nhiều thế hệ ông bà con cháu cùng sống trong một nhà

​Các món ăn của Đài Loan không quá khác biệt so với món ăn Việt Nam, nhưng thường thiên về đồ xào hơn, đặc biệt người Đài Loan rất sợ mùi mắm của Việt Nam. Bữa sáng của người Đài thường đơn giản như một bát mì nhỏ, hay 1 đĩa bánh cuộn trứng, một chiếc quẩy ăn cùng 1 cốc sữa đậu nành; bữa trưa được coi là bữa ăn chính trong ngày; không uống rượu bia trong bữa sáng và bữa trưa. Với một số người họ coi bữa tối cũng là bữa phụ, đặc biệt là những người cần giảm béo. Người Đài Loan rất hiếu khách, họ tiếp đón nhiệt tình khách từ nơi xa đến. Một trong những sự hiếu khách mà bạn có thể gặp là được dự bữa tiệc đối với rất nhiều bạn bè mới với thức ăn ngon và rượu.

Người Đài Loan có thói quen uống trà nóng trong các tách nhỏ, uống café buổi sáng và hay ăn trầu.

Người Đài Loan rất thân thiện, họ rất thích sử dụng 2 câu là “Cảm ơn” và “Xin lỗi”. Bạn chỉ cần giúp họ 1 việc rất nhỏ là có thể nhận ngay về câu “Cảm ơn”, hoặc đi trên đường chẳng may quệt nhẹ vào nhau, mặc dù không hẳn là lỗi của họ, họ cũng dễ dàng nói câu “Xin lỗi”, lúc này mọi hiềm khích ngay lập tức tiêu tan.

Đài Loan có rất nhiều ngày tết giống như Việt nam, tiêu biểu nhất là các lễ hội. Hàng năm đều có các lễ hội lớn như: Tết Âm lịch, Tết Nguyên tiêu, Tết Thanh minh, Tết Đoan ngọ, Tết Thất tịch, Tết Trung nguyên, Tết Trung thu, Tết Đông chí…

Người Đài Loan là những người rất chú trọng đến thời trang, vì vậy nếu muốn tạo thiện cảm với họ thì việc ăn mặc lịch sự, phù hợp sẽ ghi được điểm cao.
​
Trong trang phục hàng ngày người Đài Loan thường tránh màu đỏ, trắng, đen; vì theo họ, trắng đen là màu tang tóc, còn màu đỏ là màu của “hỉ sự”, thường ngày không nên sử dụng.

Trong giao tiếp với người Đài Loan cần chú ý đến một số yếu tố: lễ độ với người lớn tuổi hơn mình, lịch sự, nhã nhặn và có khoảng cách với người khác giới…

Do sự giao thoa văn hoá giữa nhiều quốc gia, trong đó có cả truyền thống cần cù của người Trung Quốc kết hợp với tác phong công nghiệp của người phương Tây, trong công việc, người Đài Loan luôn rất cầu thị, cụ thể như:
– Luôn tuân theo sự chỉ bảo của chủ hoặc cấp trên.
– Khi được giao việc họ cũng không phàn nàn nhiều, dù công việc khó, sẵn sàng giúp chủ hoàn thành công việc khi được chủ yêu cầu làm ngoài giờ.
– Không chây lười, trốn việc, không bao giờ nói dối, lừa gạt chủ hay người điều hành mà luôn có sự hợp tác để hoàn thành công việc.
– Ông chủ hoặc người điều hành cũng làm việc như người khác.
Nhờ có những đức tính này mà người Đài Loan rất thành đạt trong công việc và cuộc sống.

 

Đài Loan có lịch sử lâu đời nên ẩm thực cũng khá đa dạng. Đến với Đài Loan, các du khách coi nơi đây là một “Thiên đường ăn uống”, người Đài Loan coi ăn uống là một nghệ thuật và là một cách thể hiện văn hóa.

Văn hoá Đài Loan là sự giao thoa giữa văn khoá của Trung Quốc truyền thống và văn hoá phương Tây, nên văn hoá ẩm thực cũng có sự ảnh hưởng rất lớn. Tại Đài Loan, kỹ thuật nấu ăn từ các vùng Trung Quốc được hội tụ và phối hợp với phong cách phương Tây, nên các món ăn của Đài Loan không chỉ có khẩu vị truyền thống của Trung Quốc mà còn thêm nhiều khẩu vị mới lạ cho món ăn của mình. Vì thế hàng năm Đài Loan thu hút nhiều du khách ghé thăm để thưởng thức các món ăn Trung Hoa độc đáo từ bánh bao hấp “xiao long bao”, đậu phụ thối “chou doufu” đến thịt viên đun sôi “tang yuan”, kẹo hồ lô “hu lu tang” v.v.
​
Đến với Đài Loan, bạn sẽ được trải nghiệm rất nhiều nét văn hoá độc đáo và mới lạ. Hẹn gặp lại bạn tại quốc đảo xinh đẹp và thân thiện này.